Wild Yeast Floating In The Air, 2018

@ One Gee in Fog, Genève.

Une proposition curatoriale d’Etienne Chosson, avec les participations d’Aurélie Jacquet et de Johana Blanc.

Partant du livre de Caroline Champion Hors d’oeuvre: essai sur les relations entre arts et cuisine et notamment de ses considérations sur le fermenté et le pourri (deux notion dont la seule différence réside dans la valeur culturelle attribuée à l’une ou l’autre), Etienne réunit des artistes dont les pratiques résonnent avec ces problématiques et comprennent l’art comme un lieu d’apparition, de récurrences et de mutations de formes au fil du temps et des contextes socioculturels.

Plus de détails dans le texte d’exposition: Wild yeast floating in the air.

Du 27 avril au 20 mai 2018.

Crédits photographiques: Etienne Chosson.

www.onegeeinfog.com